بدأ فصل الصيف منذ أيام مصحوبا بارتفاع درجات الحرارة والرطوبة وكذلك الأمراض الصيفية، الأطباء أكدوا أن هناك 4 خطوات إذا تم اتباعها فمن المؤكد أنها ستحميك من الإصابة بالأمراض.
عليك أولا غسل اليدين باستمرار فهى الخطوة الأولى لتنعم بحياة صحية صيفا وشتاء حيث تقضى على البكتريا والميكروبات بسهولة، وفى الصيف يؤدى عدم غسل الأيادى لتكاثر البكتريا والأمراض، كما يجب وضع الخضروات والفاكهة فى أكياس بلاستيكية بعد تنظيمها والاكتفاء بذلك لما فيها من أضرار وأتربة، ولهذا عليك غسلها كل مرة قبل الإستخدام المباشر للتخلص من المخلفات الزراعية العالقة بها.
كما يجب غسل أدوات الطهى والمطبخ قبل الاستخدام المباشر وكذلك الفاكهه ذات القشرات السميكة كالشمام، لقتل أكبر جزء ممكن من البكتريا، كما يجب التأكد من أن سوائل تنظيف الأطباق لا يمكنها تنظيف كل الخضروات بالرغم من قضاءها على جزء من البكتريا ولكن ليست كلها.