يعد وجوده فى الجسم بصورة كبيرة سلاحا ذا حدين ففى الوقت الذى يمنحك فيه بالراحة والسعادة بعد تناول الطعام حيث يعمل كنظام المكافأة فى المخ لتعزيز مشاعر الرضاء والسرور فإن كثرته تجعله ذا سلوك إدمانى إنه "الدوبامين".
وبحسب موقع "إى هاو" فإن هناك بعض الأطعمة التى تعزز من وجود الدوبامين فى الجسم دون أن تسبب حالة من الإدمان المؤثر سلبًا على المخ.
الشوكولاتة
تحتوى الشوكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة التى تحمى جميع الخلايا والأنسجة بما فيها الموجودة فى المخ، وتمنح الإنسان شعور بالسعادة وتعزز إنتاج الدوبامين.
الجُبن
تعتبر الجُبن من الأطعمة الغنية بفيتامين "د" الذى يساعد على رفع معدلات الدوبامين، كما تحتوى على الكالسيوم الذى يحافظ العظام.
الطماطم
تعتبر الطماطم من الأطعمة الغنية بالأكسدة التى تحمى الخلايا من التلف وهو ما يعزز من إنتاج الدوبامين بشكل مناسب فى الجسم.
صدور الدجاج
تحتوى صدور الدجاج على البروتين بنسبة عالية، ونسبة قليله من سعرات الحرارية نسبيا، فإنتاج المخ للدوبامين، يعتمد بصورة رئيسة على البروتين.
أسماك السلمون
تعتبر الأطعمة الدهنية من المعززات لإنتاج المخ لمادة الدوبامين، ولهذا فإن السلمون يعد من أكثر المحفزات على إفراز الدوبامين، كما أن الأوميجا 3 تعدل بالفعل من طريقة معالجة المخ للدوبامين.
