بطريقته المميزة في شرح وصفاته التي يتعلم منها كثيرون، وخفة ظله مع متابعيه من النساء والرجال، والتي تظهر خلال المداخلات التي يتلقاها في حلقات برنامجه "الشيف" الذي يقدمه على قناة "cbc" سفرة، لفت الشيف شربيني أو (عبد السميع محمد الشربيني) نظر الجمهور ليس فقط من خلال طريقته تلك، لكن بـ"الاستايل" الذي رسمه لنفسه عند ظهوره على الهواء.
لم يكتف الشيف شربيني بالظهور بملابس الطهي المعتادة، لكنه أضاف لمسة خاصة به، وكون لنفسه شكلا مختلفا، حيث يحرص على الظهور في كل حلقة بشكل جديد متمثل في تنوع ألوان النظارات والساعات، كما يحرص على أن تحتوي ملابسه على ألوان تلك النظارات.
ستايل الشيف شربيني لم يقتصر أيضا على ألوان نظاراته، بل جعل من أدوات المطبخ التي يستخدمها عنصرا مكملا لتكون متناسقة أحيانا مع اللون الذي يختاره كل حلقة.
أما الجمهور فتفاعل مع هذا الستايل، ففي إحدى الحلقات عندما اختار نظارته وساعته ليكونا باللون الأحمر، سألته متصلة عن سبب تنوعه في اختيار الألوان، فقال الشربيني: القناة قالت أعمل كدة علشان أنا راجل عجوز فقالوا الألوان ديه لجذب النظر.
كما برر ذلك ساخرا في حلقة أخرى عندما كان يرتدي اللون الأخضر، قائلا: عشان تبقى سنة خضراء علينا، يذكر أن حلقات برنامج "الشيف" تذاع يوميا عدا الجمعة على قناة "cbc سفرة" في تمام الساعة الواحدة ظهرا.