استضافت الفنانة إسعاد يونس فى برنامجها "صاحبة السعادة" الفنانة أصالة فى حلقة أطلقت عليها "عيدية العيد"، وكشفت أصالة عن أمور اشتهرت بها لدى الوسط الفنى وجمهورها ومن بينها طريقة عمل الفتة التى تتميز بها، فقالت أقوم بتحمير البصل وفلفل ألوان وفلفل حار وثوم وأضع عليهم الخل، ومن بعدها أضيف الصلصة أو الطماطم، فى نفس الوقت أسلق اللحمة وأخذها من الشوربة وأضعها على الصلصة لمدة نصف ساعة إلى أن تتشرب طعم الصلصة.
أقوم بعمل الأرز الأبيض وأحمر الخبز، وأحضر سلطة الزبادى التى أضع عليها الثوم والليمون، ثم أضع الخبز وعليه الأرز وعليهم الصلصة دون لحمة ثم سلطة الزبادى ثم اللحمة وعليهم المكسرات.
وأضافت أصالة أنها تعشق البهارات وتشتريها من كل بلد تزورها، وتستخدمها فى الأكل كثيرا، وبهذه الطريقة قد كشفت أصالة عن طريقة عل الفتة على طريقتها الخاصة.
يعرض برنامج "صاحبة السعادة" على شاشة سى بى سى أيام الاثنين والثلاثاء الساعة 11 مساء.
