عادة ما يحذر الأطباء من تناول الأطعمة الغنية بالدهون، نظرا لتأثيرها السيئ على الجسم والبشرة، إلا أنه فى الوقت ذاته يجهل الكثير أن هناك بعض الدهون تكون مفيدة للبشرة بشكل كبير، ويطلق عليها «دهون صحية».
ويؤكد الأطباء أن الدهون الصحية تعتبر ضرورية لجمال البشرة، حيث إنها تعزز امتصاص العناصر الغذائية، وتسهم الأحماض الدهنية «أوميغا 3» في تحسين عملية تجديد الكولاجين الذى يساعد على إبقاء البشرة نضرة ووردية اللون.
وعلى الرغم من أن الشيكولاته تحتوى على هذه الأحماض الدهنية إلا أنها تمثل خطورة كبيرة بسبب السكر والحليب البودرة الذى تحتويه، وينصح الأطباء بضرورة استبدالها بالكاكاو، نظرا لأنه من العناصر الغذاية الغنية بمضادات الأكسدة التى تعمل على منح البشرة النضارة المرغوبة.