كشفت كارولين عزمى لـ"عين" عن تفاصيل الشخصية التى تقدمها ضمن أحداث مسلسل "سرايا حمدين" فقالت: مبدئيا أحب تقديم الكوميديا حيث أعتبرها الأسهل، وأجسد ضمن أحداث المسلسل شخصية منى التى تعمل فى إحدى الشركات وتعتبر الصديقة المقربة لسامح حسين وراندا البحيرى طوال حلقات المسلسل، وتقع فى غرام شاب وبسببه تترك عملها وتحاول أن تتعلم ما يحبه فى الفتاة التى يرغب الزواج بها، حيث تتدرب فى الجيم، وتتعلم الرقص، ومن هنا تتوالى الأحداث فى إطار كوميدى.
وأضافت كارولين بخصوص تعلمها الرقص: الرقص الذى أقدمه ضمن أحداث المسلسل لا يعتبر رقصا بمعنى الكلمة، أى هو ليس رقصا مغريا بقدر أنه رقص ساخر.
وأكملت كارولين: سعيدة بالتعاون مع كل فريق العمل خاصة سامح حسين وراندا البحيرى فهما رائعان ونتعاون سويا داخل البلاتوه كأصحاب وهذا ما ينتج عنه ارتجال عدد من الإيفيهات خلال التصوير، فنحن نحضر للمشاهد قبل تصويره بعدد من البروفات وأثناء التنفيذ نقدم حاجة تانية خالص تعتبر أفضل، وأتمنى أن تنال التجربة إعجاب الجمهور، خاصة أن الورق مكتوب بحرافية ويجعلك تضحك كثيرا أثناء قرأته وأتوقع أنه سيكون كلمة السر فى نجاح المسلسل.
وبالعودة إلى كواليس انضمامها إلى فريق عمل المسلسل قالت: قدمت عبر شاشة قناة النهار 3 عروض ضمن سلسلة المسرحيات التى تم تقديمها على مسرح النهار، والتى كانت سببا لترشيحى للانضمام لفريق عمل المسلسل بحيث رشحنى الثنائى إدوارد ومصطفى أبو سريع.