يعد محمد عبد الوهاب أشهر موسيقى مر على مصر، حيث يدين له صناع الموسيقى ببراعته وذكاءه الكبير الذى جعله يستمر على العرش لسنوات بقدرته الفائقة على التعامل مع جميع النجوم ببراعة إلا أنه ما لا يعلمه كثيرون ممن يقرأون عن المنتج البارع ومكتشف النجوم والألحان الموسيقية الرائعة حكاية من حكاياته تتعلق بقطعة جبنة قريش وفطير.
الحكاية رواها الكاتب الكبير والأديب الرائع أنيس منصور أثناء ظهوره بأحد البرامج ثم عاود الحديث عنها أثناء استضافته من قبل محمود سعد حين أكد على أنه كان يتواجد يوماً مع الثنائى عبد الوهاب وعبد الحليم حافظ ومرت عليهما فلاحة تقوم بالغناء بطريقة أقرب إلى الدندنة منها إلى الطرب ليتفاجأ أنيس من رد فعل عبد الوهاب الذى أثنى بشدة على صوتها مع كل جملة لها.
انيس منصور
أنيس بدوره تساءل عن السبب متعجباً ليجيبه حليم بأن موسيقار الأجيال معروف بمجاملته الزائدة للجميع ومع مرور الوقت علم أنيس السبب الحقيقى الذى يتعلق برغبة عبد الوهاب فى حتة جبنة قريش وفطير منها، ومع استضافة منصور فى أحد البرامج الإذاعية روى الحكاية الذى نفاها محمد عبد الوهاب فيما بعد وغضب من منصور.
محمد عبد الوهاب