خريطة طعامك لمحاربة الصدفية.. زيت زيتون وفاكهة وخضروات كثيرة

الصدفية من الأمراض الجلدية، التى تغير من شكل الجلد وتجعله فى شكل غير مرضى، وهى تصنف ضمن الأمراض المناعية، ويعمل العلماء كثيرا على إيجاد حلول سريعة له، حتى توصلوا إلى أن الاستمرار على النظام الغذائى القائم على الفواكه والخضروات مع الأسماك والبروتين خالى الدهون من أفضل الأنظمة التى تساعد فى محاربة الصدفية.

قام باحثون فى مستشفى "موندور" بباريس، بإجراء تجارب حول الأطعمة المناسبة لمحاربة الصدفية، وكشفوا لموقع "ديلى ميل": "إن تناول الخضروات والفواكه والأسماك والمكسرات غير المحمصة يمكن أن يبطئ من الحالة المؤلمة التى تسبب ظهور بقع حمراء مقشرة من الجلد "الصدفية".

وأضافوا: "يعتقد أن الأطعمة فى النظام الغذائى لديها خصائص عالية كمضادات للالتهابات وهو الذى يحفز جهاز المناعة لعلاج المشكلة سريعة لإنتاج طبقة جلد طبيعية جديدة بدلا من الملتهبة، حيث تم إجراء هذه الدراسة على ما يزيد من 35735 شخصا من مرضى الصدفية ولعب النظام الغذائى دورا كبيرا فى السيطرة على كل توابع الصدفية".

وحدد العلماء الخريطة الكاملة للنظام الغذائى المناسب لمحاربة الصدفية، وهو..

خضروات طازجة كثيرة

بقوليات

مخبوزات من الحبوب الكاملة

الأسماك

اللحوم خالية الدهون

الدهون الأحادية غير المشبعة مثل زيت الزيتون

وجبات خفيفة من المكسرات غير المحمصة

مع الابتعاد عن كل من:

الزبدة

اللحم ذات الدهون العالية

الأطعمة المصنعة

العصير المضاف إليه مواد حافظة

الخبز الأبيض

المشروبات الغازية

الحلويات والسكر