لتسهيل عملية الهضم نصح فرنسى متخصص فى التغذية العلاجية بتناول مغلى أوراق الزعتر مع ملعقة صغيرة من القهوة فى 2.5 لتر من الماء فى الصباح لمدة 21 يوميا، ثم التوقف لنحو 15 يوما والعودة مرة أخرى لتناول هذا المشروب بعد وجبة الغذاء.
أوراق الزعتر
أوضحت الدراسة التى أجراها البروفيسور "فرانك جينيون" المتخصص فى التغذية العلاجية بواسطة النباتات فى "مركز الأبحاث الزراعية" فى فرنسا، احتواء أوراق الزعتر على العديد من الفوائد الصحية، فهى مضادة للبكتيريا وطاردة للغازات ومطهرة لعفونة المعدة.. وتعمل على علاج الجهاز التنفسى والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الأنف والبلعوم.