يطلق على عيد الأضحى "عيد اللحمة" فمن العادات الغذائية فى أيام العيد هو تناول اللحمة بكثرة وفى أوقات مختلفة من اليوم سواء الظهر أو فى المساء، وهو ما يسبب الكثير من المشكلات الصحية فيما بعد.
ويقول الدكتور "محمد عبيد" استشارى الجهاز الهضمى وعلاج السمنة كلية طب جامعة القاهرة، "محاربة الأطباء لفكرة تناول كميات اللحم الكثيرة من الصعب إقناع المحتفلين بالعيد بها، فالولائم الممدودة طوال أيام العيد ولمة العائلات تمنع هذه الفكرة ولك هناك نصائح يمكن ابتاعها مع تناول اللحوم وإحياء السنة باختيار قطع لحم بدون دهون تون الأقل ضررا يمكن أن نتناول منها لتقليل حجم الأضرار الناتجة عنها".
وتعتبر اللحم من الفخذة والرقبة والكتف فى اللحم البتلو والضأن من القطع الأقل فى الدهون الضارة، ويمكن القيام بطهيهم بدون إضافة أى شئ عليها، وخلال أيام العيد ونظرا لتناول اللحم بكميات كبيرة فيفضل الإكثار من الخضروات الطازجة والابتعاد فى وجبة الإفطار عن البيض والفول، مع المحافظة على تناول كميات كثيرة من المياه والسير ولو لمدة نصف ساعة فى الشارع متواصل بدون توقف.
