حسب ما جاء فى أخبار الطقس أن مصر ستتعرض خلال الأيام القليلة المقبلة لموجة باردة تستمر عدة أيام، وتستعد كل الأسر لتأمين احتياطيا من الأطعمة الساخنة التى يطيب لكل الأسر تناولها فى هذه الأجواء.
وهناك أغذية مهمة يجب تناولها فى الشتاء نصح بها الدكتور "بول – جوتز" المتخصص فى العلاج بالأغذية النباتية بمركز البحوث الزراعية الفرنسى فى هذا الفصل من أجل تقوية الجهاز المناعى لمساعدته على مقاومة أمراض البرد المختلفة والاعتماد على فيتامينات /ج/ و/د/ و/ه/ و/ب / بأنواعه.
كما أكد الطبيب الفرنسى أهمية التركيز فى كل وجبة غذائية على الفيتامينات والمعادن والمكملات الغذائية منها /الكيوى/ الغنى بالأحماض التى تحمى التهابات الجهاز التنفسى، إلى جانب البرتقال والليمون والليمون الهندى، وكذلك الأسماك الغنية بفيتامين د منها السردين والماكريل والمحار الذى يحتوى على الزنك الذى يساعد على مكافحة كل الإلتهابات والطحالب البحرية الغنية بالماغنسيوم وفواكه البحر التى تنشط كرات الدم البيضاء، وأخيرا الزبادى الذى يجب تناوله يوميا الذى يساعد على توازن الجرثومة المعوية.