بشرى لعشاق الجبنة من الرجال.. تناول الشيدر والزبادى يخفض نسب الإصابة بأمراض القلب

فى بشرى سارة لعشاق الجبنة من الرجال توصلت دراسة فنلندية حديثة إلى أن تناول منتجات الألبان المتخمرة مثل الشيدر والقشدة الحامضة والزبادى يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والكوليسترول.

وأجرى الباحثون فى جامعة شرق فنلندا الدراسة على 2000 رجل على مدى 25 عاما، وتبين أن 472 منهم عانوا من أمراض القلب التاجية، بينما الذين استهلكوا منتجات الألبان قليلة الدسم كانوا أقل تعرضا لخطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 26%.

واكتشف الخبراء الفنلنديون أن تناول المنتجات المخمرة يمكن أن يعزز صحة القلب ومن خطر الإصابة بالقاتل الأول فى العالم ولكن بين الرجال فقط.

وذكرت صحيفة "ديلى ميل" أن نتائج الدراسة نشرت فى المجلة البريطانية للتغذية، مشيرة إلى هذه النتائج تأتى رغم المقولة التى تفيد بأن الجبن يمكن أن يسد الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية لزيادة محتواها بالدهون المشبعة.