الاسباجيتى من الأكلات السهلة والخفيفة ونقدم لكم خلال السطور التالية طريقة عمل اسباجيتى بولونيز بوصفات طبخ النجوم خاصة من المطرب الشاب جاستن بيبر والذى أكد مرارا أن الاسباجيتى بولونيز وجبته المفضلة التى قد يتناولها يوميا إذا توفر لديه الوقت لذلك، فإذا كنت من محبى المكرونة الاسباجيتى فإليك وصفة سهلة وبسيطة من مطبخ جاستن بيبر.
مقادير الاسباجيتى بولونيز:
- نصف كيلو لحم بقرى مفروم.
- عبوة مكرونة اسباجيتى.
- 2 بصلة مفرومة.
- 3 حبات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة.
- ملعقة كبيرة صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة من كل من: الملح – فلفل أسود– كمون- ثوم مطحون.
- ملعقة كبيرة أوريجانو ناشف.
- كوب ماء.
- مكعب مرقة الدجاج.
- جبنة بارميزان.
طريقة تحضير الاسباجتى البولونيز:
- اسلقى الاسباجيتى بماء مملح وصفيها.
- أخلطى الطماطم المفرومة مع صلصة الطماطم مع كوب الماء ومكعب مرقة الدجاج فى الخلاط
- حمرى البصل فى الزيت وأضيفى اللحمة المفرومة وقلبيها حتى تنضج.
- أضيفى خليط الطماطم للبصل واللحمة واتركيها على النار حتى يمتزج.
- تبلى الخليط بالملح والفلفل والكمون والثوم المطحون والأوريجانو واتركيها على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
- اخلطى المكرونة مع الصلصة واللحم.
- إذا كنتى من محبى الجنبة فاضيفى جنبة بارميزان مبشور.
اسباجيتي بولونيز
جاستن بيبر والاسباجيتى