تشهد مصر ارتفاعا كبيرا فى درجات الحرارة، هذه الأيام، حيث نصح الكثير من مستخدمى مواقع التواصل الاجتماعى بعدم النزول لمن لا يضطر لقضاء مشوار مهم هذه الأيام خصوصاً الأشخاص الذين يعانون من انخفاض فى ضغط الدم بسبب ارتفاع درجات الحرارة.
وبما أننا فى بداية أيام الصيف نقدم لكى فى السطور القادمة طريقة عمل الآيس كريم فى البيت فى محاولة لمواجهة الحر بشىء مثلج إلى جانب إسعاد الأطفال فى إجازتهم الصيفية، كما يمكن أن يشاركوكى صنعه فى المطبخ لبساطة مكوناته.
المكونات:
- حليب
- كريمة
- بيض
- شيكولاتة
- سكر
- مكسرات "حسب الرغبة"
- بسكوت
طريقة التحضير:
- نحضر الحليب ونضعه فى إناء ثم نخفقه مع الكريمة حتى تصبح متجانسة
-نضيف البيض مع الشيكولاتة ونفرمهم جيداً ثم نضيف السكر
- نقوم بوضع المكسرات
- وندخلهم الفريزير
- يمكن وضعه فى قالب مع البسكوت كطريقة محلات الحلويات
-يمكن إضافة فواكه حسب الرغبة أيضاً