من أفضل الأشياء التى قد تساعد أطفالك فى النمو بشكل صحيح هى صنع الحلويات فى المنزل، حيث تصبح أمنه أكثر من خلال ضمان المكونات، التى نتحكم بها بأنفسنا، وفى خلال السطور التاليه سوف نعرض لك قائمة من الوصفات التى يسهل القيام بها فى لفرحة أولادك فى العيد، وذلك وفق موقع "كيتشن".
بودنج الشيكولاته
مكونات
1 الموز
½ كوب من مسحوق الكاكاو (75 جم)
تجهيز
قطع الموز إلى شرائح رقيقة ووضعها فى الخلاط.
تخلط حتى يكون الخليط متسقة
تضاف تدريجيا مسحوق الكاكاو
يترك فى الخلاط حتى يتم تمزج المكونات معا بإحكام
يضع فى أكواب صغيرة وتركه فى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل
يمكنك تزيين الحلوى مع الفراولة أو مع القليل من مسحوق السكر إذا كنت ترغب
موس المانجو
هذه الفاكهة الاستوائية غنية بالمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس.
مكونات
1 كوب من الحليب (250 مل)
3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين فلافورلس (30 جراما)
1 المانجو الناضج
1 زبادى نكهة طبيعية (125 جراما)
2 ملعقة صغيرة من السكر (20 جراما)
تجهيز
أولا، تسخين الحليب
عندما يكون الحليب على وشك أن يغلي، يضاف الجيلاتين ويقلب حتى يتم حله تماما فى الحليب
قطع المانجو فى مكعبات صغيرة ومزجها فى وعاء منفصل مع الزبادى الطبيعى والنكهة والسكر
صب الخليط فى الحليب وسوط معا لبضع دقائق حتى الخليط متجانس
يخدم فى أكواب صغيرة أو السلطانيات والسماح بتعيينه فى الثلاجة لمدة 5 ساعات