جددى أكلاتك على الفطار.. طريقة عمل «فراخ سويت اند ساور»

ليس سهلاً أن تبتكرى طوال أيام شهر رمضان أكلات مختلفة لتقديمها إلى عائلتك أو لعزومة كبيرة فى البيت، لذلك نقدم لكم طريقة عمل فراخ بشكل مختلفة عن المعتاد عليها فى البيوت المصرية وهى وجبة فراخ سويت اند ساور بالأرز الأبيض..

المكونات:
4صدور دجاج
- 3 حبات فلفل ألوان
 -فلفل أخضر 
-كوب كومبوت أناناس
 -نصف كوب عصير أناناس
- نصف كوب بصل أخضر
-ملعقة كبيرة زيت
 -ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم 
 -3ملاعق كبيرة خل أبيض
- ملعقة كبيرة نشا 
-ملح 
-فلفل أسود
 

طريقة التحضير:

- تشوح قطع الدجاج فى الزيت وتقلب جيداً حتى تصل إلى اللون الذهبى

- يضاف عليها قطع الفلفل الألوان والفلفل الأخضر

- يضاف الملح ورشة من الفلفل الأسود والجنزبيل المفروم
- يضاف الخل والنشا

- نضع قطع الأناناس والعصير وحلقات البصل الأخضر

- يترك الخليط حتى تمتزج كل المكونات ويقدم مع الأرز الأبيض